백종원 짬뽕라면 만들기 스팸 짬뽕라면 레시피 feat. 깡통햄

 

안녕하세요

국민 음식 중 하나가 라면이잖아요?

그냥 먹어도 맛있지만 라면을 좀 색다르게 먹어보고 싶어서 유튜브를 찾아보다가 깡통햄을 가지고 만드는 백종원 짬뽕라면 레시피를 발견했습니다

 

그래서 오늘은 스팸으로 만드는 백종원 짬뽕라면 만들기 레시피를 소개해 드리겠습니다

 

백종원 짬뽕라면 만들기 재료

스팸 1/3캔

물 500ml

라면 1봉지

양배추 약간(약 40g)

대파 1/3대

양파 1/5개

 

식용유 3큰술

고춧가루 1/2큰술

청양고추 1개

 

백종원 짬뽕라면 만드는 법

 

 

1. 먼저 스팸 1/3캔을 비닐봉지에 넣고 잘 으깨줍니다

 

그리고 프라이팬에 식용유 3큰술과 으깬 스팸을 넣고 불을 가열해 줍니다

저는 스팸을 사용했지만 다른 깡통햄을 사용하셔도 됩니다

 

 

2. 스팸이 노릇노릇해지면 썰어둔 양파, 양배추, 파, 청양고추를 한 번에 다 넣고 볶아주세요

 

채소는 요리하기 전에 미리 썰어두시길 권해드립니다

 

 

3. 채소의 숨이 죽으면 라면 건더기스프를 넣어줍니다

저는 진라면 매운맛을 사용했는데 다른 라면을 사용하셔도 됩니다

 

건더기스프를 넣고 채소가 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요

 

 

4. 채소가 잘 볶아졌으면 라면스프와 고춧가루를 넣고 볶아주세요

타지 않게 잘 섞어주셔야 됩니다

 

 

5. 고춧가루와 재료가 잘 섞이자마자 물 500ml를 부어주세요

 

고추기름이 더 나오길 원하시면 고추가루 1큰술을 넣으셔도 됩니다

 

 

6. 물이 끓어오르면 면을 넣고 잘 뒤집어주며 약 4분간 끓여주세요

 

달걀을 넣으면 물이 졸아서 짜글이처럼 될 수 있으니 달걀을 넣지 않고 요리하시길 권해드립니다

 

 

면이 잘 익으면 백종원 짬뽕라면 만들기 완성입니다!

신기하게 짬뽕느낌이 나면서 감칠맛이 좋네요

 

깡통햄으로 만들어 본 짬뽕라면 레시피인데요, 엄청 쉽죠?

별미로 특별한 라면을 찾으신다면 꼭 드셔보시길 추천드립니다 :)

 

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